Passe num mercado(tipo mercado central) e compre 10 gramas de cada tempero, coloque todos os temperos num vidro e misture e guarde na geladeira, pois a duração é indeterminada. Quando for temperar use alho bem amassado na própria assadeira, bastante azeite e misture o tempero que está no vidro e vire quantas vezes for necessário. Coquer um pouce de molho de alho, molho inglês e de pimenta malagueta e acrescente um pouco de açucar e misture bem a carne, frango ou peixe. Deixe de molho por um dia ou uma noite. Você não vai se arrempender. Os suas amigas vão perguntar qual é o segrêdo do têmpero. O Segredo é a alma do negócio.Bom proveito.
Comprar 10 gramas de todos os temperos que você achar no mercado. De preferência aqueles que são vendidos a granel. Misture todos num pote ou em vários potes e guarde na geladeira. Você também vai precisar de molho de alho, molho inglês, molho de pimenta malagueta e açucar, azeite ou óleo.Não tem mistério
Não tem mistério é só misturar todos os ingrediente num pote ou em vários potes e guardar na geladeira. A validade é maior se você deixar na geladeira o pote bem fechado. Você vai adorar, fazer este tempero e dependendo, você pode até fazer patê para passar no pão.
A pimenta malagueta e o açucar, você deve provar para ver se não ficou muito picante ou muito doce. O resto do tempero pode colocar bastante, e se puder sempre virar o alimento, peixe, carne, frando, pernil. Dica: Coloque num saco plástico e a cada hora movimente o saco plástico de tal modo que o alimento absorva todo o tempero. Asse sempre com uma folha de aluminio e depois de cozido tire a folha, para poder dourar. O tempo depende de cada tipo de alimento, carne, pernil, lombo, peixe, frango, tender etc.
quais sao os temperos que vaõ no vidro ..responder